Monday 1 June 2020
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ouest-france - 9 days ago

La qualité de l’herbe sur les sommets met à mal la production de fromage de brebis des Pyrénées

Conséquence inattendue de la crise sanitaire du coronavirus : la qualité de l’herbe sur les sommets des Pyrénées est compromise et avec elle la qualité et la quantité des célèbres fromages de brebis produits durant l’estive.Avec l’approche de l’été, la transhumance des troupeaux de brebis doit...


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